ma.hu  2006.03.31. 07:27

• Ak�cm�z: j� k�h�g�s csillap�t�s�ra �s gyomorsav-t�lteng�sre. Magas gy�m�lcscukor-tartalma miatt sok�ig foly�kony marad.

• Aranyvessz� m�z: kiss� s�t�tebb, lassan krist�lyosod� m�z, amely kiv�l� vesetiszt�t�, h�gy�ti fert�tlen�t�.

• Fac�liam�z: halv�nybarna, kiss� op�los sz�n�, kellemes zamat� m�z. K�nnyen em�szthet�, ez�rt a gyeng�bb gyomr�aknak is aj�nlott.

• Galagonyam�z: vil�gos, krist�lyosod� m�z, amely k�l�n�sen sz�vbetegs�gek eset�n, sz�vgyenges�gn�l aj�nlott.

• Gesztenyem�z: sok �sv�nyi anyagot tartalmaz. �ze pik�nsan keserny�s. Fogyaszt�sa vissz�r-panaszokn�l �s tromb�zisok megel�z�s�re javallott.

• Hajdinam�z: k�l�n�s illat�, barn�ss�rga m�z. Er�s�t� hat�s�. Rendszeres fogyaszt�sa el�ny�sen hat a b�rk�pz�d�sre.

• Harmatm�zek. S�t�t, barn�s-fekete sz�n� f�szeres �z� m�zek, t�lgy, f�z, feny�f�kr�l sz�rmaznak. J� immuner�s�t�, robor�l�, vesem�k�d�st serkent� m�zek.

• H�rsm�z: kellemes �z�, f�szeres m�z, amely l�g�ti hurutokn�l, g�rcs�kn�l, l�zas �llapotn�l aj�nlott. J� idegnyugtat�nak �s m�zes pakol�s c�lj�ra.

• Kutyatejm�z: vil�gosbarna, kiss� karamell �z�, kellemes illat� m�z. Gyakran krist�lyosodik. J� er�s�t�.

• Levendulam�z: kiv�l� arom�j� m�z, illat�t sok�ig megtartja. �lmatlans�gra, vesepanaszokra aj�nlott.

• L�herem�z: halv�nys�rga, zs�rszer� m�z. F�k�nt �rz�keny gyomr�aknak aj�nlott.

• Medvehagyma m�z: kev�sb� ikr�sod�, pik�ns �z�, f�szeres gy�gym�z. F�k�nt a Mecsek vid�k�n gy�jthet�.

• Mentam�z: zamatos, vil�gos-z�ldes sz�n�, mely sok ill�olajat tartalmaz. Em�szt�st serkent�, puffad�st cs�kkent�, g�rcsold� �s f�jdalomcsillap�t� hat�s�.

• Napraforg�m�z: gyorsan krist�lyosod�, s�rga sz�n�, magas flavonoid tartalm� m�z. S�t�sre alkalmas.

• Repcem�z: kev�ss� savas, gyorsan krist�lyosod�, kr�mszer� m�z. Gyomorsav-t�lteng�sn�l hat�sos.

• Selyemk�r� m�z: vagy ahogyan a m�h�szek nevezik: vaddoh�ny m�z, amely kimondott hungaricum. Kiv�l� arom�j�, f�szeres �z� csemege m�z.

• Somk�r�m�z: vil�gos, zamatos, kellemes illat� m�z. Lassan krist�lyosodik. Ez a m�z is igazi hungaricum. Tromb�zis-megel�z� hat�s�.

• Tarl�vir�gm�z: vil�gos, lassabban krist�lyosod�, iridoid tartalm� m�z. Nyugtat� hat�s�.

• V�r�shagymam�z: s�rg�s sz�n�, kiss� hagyma illat�. L�g�ti megbeteged�sekre kiv�l�.

A szakszer�en kezelt �s t�rolt biom�z naponta fogyaszthat� mell�khat�s n�lk�l. Cukorbetegs�g / diabetes / eset�n azonban felt�tlen�l k�rj�k ki orvosunk tan�cs�t, miel�tt bels�leg fogyasztan�nk.

Gllich Istv�n